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le
gâteau au chocolat
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- 200 g de chocolat noir en plaque - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 75 g de farine ( plus moelleux avec 40 g de maîzena et 35 g de fine de maïs) - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure |
Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bol allant au micro-ondes, 2 mn à 750 watts.
Battre les oeufs et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine tamisée et la levure.
Ajouter le chocolat et le beurre fondus.
Verser la préparation dans le moule à cake en silicone.
Cuire 5 mn 30 s au micro-ondes à 750 watts.